看到别人用我的照片在抖音上发照片和做头像，

首先，您有权要求侵权人删除抖音上的照片和头像。其次，根据《民法典》相关规定，您可追究其侵权责任，要求其赔偿。不及时处理可能导致您的肖像权持续被侵害，个人隐私被泄露。法律依据：《民法典》第一千零一十九条规定，任何组织或者个人不得以丑化、污损，或者利用信息技术手段伪造等方式侵害他人的肖像权。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
常见的处理方式包括向抖音平台举报侵权内容和报警。您应先保存好相关证据，然后向抖音平台提交举报，要求下架相关视频；若平台不处理或处理不当，可选择报警处理。这两种方式都能有效维护您的合法权益。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
处理方式如下