净化知识
对于食品工厂设计来说，食品工厂洁浄室的升级改造的设计方案制定，虽然与笔者之前讲过的原则差不多。但是由于空气洁净度等级的提升，尤其是从非单向流洁净室升级为单向流洁净室或由1000级/100级洁净室升级改造为100级/10级/1级洁净室时。
NO1：确定改造方案
首先要有一个好的改造方案，结合具体工程的实际情况，包括改造的目标和相关的技术参数，原建筑的现状等，做到技术经济细致等多个设计方案的比较。特别要指出的是，这种比较必须包括对升级改造后运营成本的比较，尤其要注意对能耗成本的比较。
NO2：升级相关技术
食品厂洁净室改造应优先选用各种隔离技术、微环境技术或局部洁净装置或层流罩等技术手段，实现高水平生产工艺和设备与低水平洁净室的分离或整体洁净度的提高房间内空气洁净度达到可行水平，而生产中要求较高的是微环境装置等工艺和设备采用的技术手段。
NO3：改善空调系统
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